![]() |
PrestoPort.com |
|
"The Instant Access To Services & References" |
|
المشروبات المنعشة
BEVERAGES
مشروبات خفيفة ومياه معدنية وعصائر
SOFT DRINKS, MINERAL WATERS & JUICES
بيبسي، سيفن آب، ميريندا، دايت بيبسي
Pepsi, 7–Up, Mirinda, Diet Pepsi
شاي مثلج - بطعم الخوخ \ بطعم الليمون
Ice Tea - Peach / Lemon
ليمون اللايم الطازج يقدم مع الصودا أو الماء
Fresh lime with Soda / Water
مياه معدنية 600 سي سي
Mineral Water .6l
مياه معدنية 1,5 لتر
Mineral Water 1.5l
ماء بيريير صغير
Perrier small
ماء سان بينيديتو
San Benedetto
عصير فاكهة طازج
Fresh Fruit Juices
عصير مثلج: برتقال، أناناس، منجة، جريفون، تفاح، طماطم
Chilled juices: Orange, Pineapple, Mango, Grapefruit, Apple, Tomato
مشروبات منعشة ساخنة
HOT BEVERAGES
قهوة مرشحة
Filter Coffee
قهوة إسبريسو
Espresso
قهوة إسبريسو مضاعفة
Double espresso
قهوة تركية
Turkish Coffee
قهوة منزوعة الكافيين
Decaffeinated Coffee
قهوة كابوتشينو
Cappuccino
شوكولاته ساخنة \ بالحليب
Hot Chocolate/ Milk
إبريق شاي
Pot of Tea
كوكتيل خلطات الشربت غير الكحولية (موكتيل): خلطة "ديب بلو سي" باليكيور الأزرق لبرتقال جزيرة كيوراكاو الكاريبية --- خلطة رايانز --- خلطة الفراولة "ستروبيري ديلايت" --- خلطة فيرجين موييتو بالنعناع وليمون اللايم والجينجر أيل --- خلطة "أل آند أم"
Mocktails: Deep Blue sea, Ryan’z, Strawberry delight, Virgin Mojito, L&M
بيرة بالقنينة
BOTTLED BEER
آمستيل، آمستيل لايت، بيكس، بادوايزر، كورونا إكسترا، فوسترز، هاينكن، تايجر، موسي (بيرة بدون كحول)
Amstel, Amstel Light, Becks, Budweiser,
Corona Extra, Fosters, Heineken, Tiger, Moussy (non alcoholic beer)
شوربة
SOUPS
شوربة اليوم بالخضار
Vegetable Soup of the day
شوربة بلحوم السمك تقدم مع صلصة البيستو الفرنسية
شوربة تقليدية من مقاطعة بروفينسال تقدم مع خبز مربعات كروتون بالثوم وجبن بارميزان الإيطالي المبشور.
Fish soup with pistou
A Provencal classic, served with garlic croutons and grated parmesan.
المشهيات
APPETIZERS
طبق كبير بالمزة الشرقية
من أذواق التراث الشرقي - تشكيل من الحمص والبابا غنوج والمتبل وورق العنب والتبولة والكبة والسمبوسك واللبنة تقدم مع زيت الزيتون والخبز العربي.
Oriental mezze platter
A taste of the regions heritage, you’ll get a selection of hummus, babaganoush, mutabel, vine leaves, tabouleh, kebbe, sambousek, labneh with olive oil served with Arabic bread.
مشوي خضار البحر الأبيض المتوسط
خضار مشوي يقدم على خبز أسمر محمص وأعشاب طازجة مرشوشة بزيت الزيتون والزينة البلسمية.
Grilled Mediterranean vegetables
Grilled vegetables on a bed of toasted brown bread and fresh herbs sprinkled with a olive oil & balsamic dressing
السلطة الطازجة الشرقية
سلطة صحية بالنكهة الإغريقية تقدم مع زيت الزيتون الأسود وجبن فته.
Fresh oriental salad with feta cheese
A healthy salad that breathes of Greece with its black olives and feta cheese.
سلطة كابريزي الإيطالية
السلطة التقليدية لمقاطعة كامبانيا الإيطالية بشرائح الطماطم وجبن حليب الجاموس "موتزاريلا" الإيطالي والريحان وزينة زيت الزيتون.
Capresse Salad
A classic from Campania, Italy. Fresh Tomato slices and buffalo mozzarella with a basil & olive oil dressing.
صحن بالمأكولات البحرية ولحوم السمك المعجونة
طبق بالمأكولات البحرية على طريقة جنوب فرنسا بمعجون لحوم الروبيان والكركند ومحار الأسقلوب ولحم سمك التونة يقدم مع الخبز الريفي الطازج.
Seafood & Fish rillette platter
A seafood variant of a dish typical for the south of France. These rillettes are made of shrimp, lobster, scallop and tuna served with fresh country bread.
خبز تارتينيه يقدم بعجين التابيناده
خبز ريفي محمص يقدم مع الزيتون الأسود والزيتون الأخضر وعجين الطماطم المجففة بحرارة الشمس وصلصة الطماطم وجبن فته الطازج ومع زيت الزيتون.
Tartine with tapenade
A toasted country bread tartine served with black olive, green olive & sun-dried tomato tapenade, a tomato salsa and fresh feta with olive oil.
خبز بروتشيتا الإيطالي
خبز بروتشيتا بالثوم مغطى بجبن بارميزان ريجيانو والطماطم الطازجة والبصل والريحان الطازج ويقدم مرشوش بزيت الزيتون.
Bruchetta
Parmesan reggiano, fresh tomatoes, garlic, onion & fresh basil on garlic bread with a splash of olive oil.
شرائح لحم سمك التونة النيئ
شرائح خفيفة وجميلة من لحم سمك التونة النيئ مرشوشة بخلطة الخل البلسمي وزيت الزيتون وتقدم مع جبن بارميزان ريجيانو الإيطالي وسلطة الجرجير والليمون وعشب الثوم المعمر.
Tuna Carpaccio
Gorgeous thin slices of Sako Tuna sprinkled with a balsamico & olive oil vinaigrette, parmesan reggiano, rocket salad, lemon and chives.
إختيار من السوشي والساشامي
يقدم مع الزنجبيل وجذور الواسابي اليابانية وصلصة الصويا.
Sushi & sashimi selection
Served with ginger, wasabi & soya sauce.
معجنات الباستا
PASTAS
سباغيتي بصلصة البيستو جينوفيزي
وجبة تقليدية إيطالية بالمكونات بسيطة. صلصة البيستو الإيطالية بالريحان والثوم وزيت الزيتون وجبن بارميزان الإيطالي وحبوب الصنوبر المشوية.
Spaghetti with pesto genovese
Typical for Italian cuisine is amazing tastes with simple ingredients. Like this plate of pasta with a simple pesto made of basil, garlic, olive oil, parmesan and grilled pine nuts.
شرائح معكرون فتيوشيني آرياباتا
نقدم معكرون فتيوشيني مع صلصة الطماطم الحارة ومع الثوم والفلفل الأحمر المشوي.
Fettuccine arriabata
We serve our fettuccine with a spicy tomato sauce, with garlic and grilled red chilli.
السمك والمأكولات البحرية
FISH & SEAFOOD
هامور بالثوم
سمك الهامور بالثوم وزيت الزيتون ويقدم مع الرز وخضار البحر الأبيض المشوية.
Grilled hammour
With garlic, sumac & olive oil, served with rice and grilled Mediterranean vegetables.
سمك السالمون المتبل المشوي
يقدم بصلصة الريحان بالزبد ومع الفلفل والبطاطس بصلصة الموسيلين.
Grilled marinated salmon
With a basil butter sauce. Served with grilled capsicum & mousseline potatoes.
لحم التونة الطازج المحمص بالتسفيع مع سلطة نيسواز
يقدم مع رز بيلاو وخضار البحر الأبيض المشوية.
Seared fresh Tuna with nicoise sauce
Served with pilaf rice & grilled Mediterranean vegetables.
روبيان متبل مشوي
يقدم مع زينة صلصة البيستو الفرنسية والليمون ومع الرز بالزعفران والباذنجان والطماطم المشوية.
Grilled marinated shrimp
With pistou dressing & lemon served with saffron rice, grilled eggplant & tomatoes.
كركند عماني مشوي
يقدم مع الأعشاب وصلصة الثوم المعجون ومع رز بيلاو الأبيض وخضار البحر الأبيض المشوية.
Grilled Omani lobster
With herb and garlic butter sauce. Served with white pilaf rice and grilled Mediterranean vegetables.
اللحوم والدواجن
MEAT & POULTRY
كباب بلحم الحمل مشوي
يقدم مع رز بيلاو وسلطة تزاتسيكي اليونانية.
Grilled lamb kebab
Served with pilaf rice & tzasiki.
لحم صدر الدجاج المقلي
صدر لحم الدجاج المتبل والمقلي وبزيت الزيتون والليمون يقدم مع الزيتون الأسود والطماطم المجففة بالشمس والفلفل المشوي ورز بالزعفران.
Pan-fried chicken breast
A marinated pan-fried chicken breast with olive oil & lemon, served with black olives, sundried tomatoes, grilled capsicum & saffron rice.
شريحة فيليه لحم البقر مشوية
تقدم بالخل البلسمي المكثف بالتسخين ومع خضار البحر الأبيض المشوية وكرات عجين جنوتشي الإيطالية.
Grilled beef tenderloin
With a balsamico reduction. Served with grilled Mediterranean vegetables & gnocchi.
مشاوي لبنانية تقليدية
كفتة، شيش طاووق، ضلوع لحم الحمل، شيش كباب. تقدم مع البطاطس المشوية والمحمصة بالفرن والسلطة الشرقية وخبز بيتا العربي وكريمة الثوم.
Traditional Lebanese mix grill
Kofta, shish taouk, lamb chop, & shish kebab. Served with roasted potatoes, oriental salad, pita bread & garlic cream.
شريحة لحم خاصرة العجل المقلية
تقدم بصلصة فطر شانتريل الفرنسي بالليمون على عصائب معكرون فتوشيني بالزبد.
Pan-fried veal loin
With a chanterelle & lemon sauce. Served on a bed of buttered fettuccine.
شريحة لحم بقر آنجوس الأسترالي المشوية
تقدم مع الليمون والريحان بالزبد ومع مشوي البطاطس بالثوم والطماطم المشوية.
Grilled Australian Angus Beef sirloin
With lemon & basil butter. Served with roasted garlic potatoes & grilled tomato.
الحلويات
DESERTS
كعكة تيراميسو (بالكحول)
على طريقة رئيس طهاة المطعم منقوعة بقهوة إسبريسو وتقدم مع جبن ماسكاربوني الإيطالي المشرب بمشروب تيا ماريا ومع صلصة الونيلية.
Tiramisu
[contains alcohol]The chefs variant of this Italian treat. Espresso soaked cake, with Tia Maria infused mascarpone. Served with vanilla sauce.
كعكة فطيرة مينتونيز
كعكة لذيذة مطعمة بالليمون واللوز.
Lemon tart mentonaise.
This light lemon and almond tart is perfect after a heavy meal.
إسبريسو دليسي
شريحة جبن ماسكاربوني الإيطالي مطعمة بقهوة إسبريسو.
Espressodelice
A delicate mascarpone delice flavoured with espresso.
قشطة كريم بروليه بالبرتقال
كريمة كريم بروليه الفواحة بالبرتقال للذواق المتميز.
Orange crème brûleé
A tangy orange infused classic for the exceptional sweet-tooth.
كعكة بالشوكولاته
Chocolate cake
فطيرة تشيزكيك بالجبن
Cheesecake
مخفوق موسيه بالشوكولاته
Chocolate mousse
سلطة الفاكهة الإستوائية
Tropical fruit salad
إختيار من المعجنات العربية
Selection of Arabic pastries
الساندويتشات
Sandwiches
برجر طري مشوي يقدم على خبز بالسمسم محمص
قطعة برجر مشوية مع الأفوكاتة وشريحة لحم تقدم مع البطاطس المقلية وخلطة السلطة.
Juicy grilled burger on sesame toasted bun
A grilled burger with avocado & bacon. Served with French fries & a mixed salad.
ساندويتش عربي متعدد الطبقات
ساندويتش بخبز تشياباتا الإيطالي بشريحة لحم البقر والكبر وبيضة مقلية تقدم مع البطاطس المقلية والسلطة الشرقية.
Arabic style club sandwich
A club sandwich on a ciabatta bread, beef bacon, capers and a fried egg. Served with French fries & oriental salad.
ساندويتش بان باجنا
ساندويتش بلحم سمك التونة وبيضة مسلوقة وسمك الأنشوفة والكبر يقدم على شريحة الخبز ومع البطاطس المقلية.
Pan bagna sandwich
Tuna fish with hard boiled egg, anchovy and capers served on a round loaf of bread. Served with French fries.
![]() |
PrestoPort.com |
|
"The Instant Access To Services & References" |
|