PrestoPort.com

"The Instant Access To Services & References"

French

German

Italian

Japanese

Spanish

Chinese

Arabic

ÚÑÈí

For Enlarged Viewing See Instructions

Refresh The Page For Latest Updates - Use "Ctrl-Refresh"

Salāti

Ačučuk 2.20

sulīgi un labi nogatavojušies tomāti ar ugunīgo čillī pipariņu, sīpoliem un baziliku

Jangilik 3.00

teļa gaļas šķēlītes ar svaigiem gurķīšiem un asajiem pipariem sojas mērces aizdarā

Bahor 3.00

maiga vistas fileja ar dārzeņiem, vieglā olīveļļas - Balzamico mērcītē

Taškenta 3.50

sulīgi redīsi Daikon ar zeltaini apceptiem sīpoliem un brīnišķīgu jaunlopa gaļu atgādinās Jums par saulaino pilsētu Taškenta

Dārzeņu dobe 2.80

svaigi salāti no tomātiem, gurķiem, sarkaniem sīpoliem un zaļumiem, ar augu eļļas un citrona sulas maisījumu

Sultāns 3.80

Romiešu salātu lapas ar vistas fileju, Parmezāna sieru, kraukšķīgiem grauzdiņiem un Cēzara salātu mērci

Lazzat 3.80

svaigi tomāti ar vieglu Mocarellas sieru un olīveļļu

Zelta zivtiņa 4.00

viegli marinētas laša šķēlītes ar Rukolas salātu lapiņām, ķiršu tomātiņiem un žāvētām plūmēm

Салаты

Ачучук 2.20

в этом салате сочный помидор, созревший в сердце Востока, и перец, жгучий как страсть

Янгилик 3.00

мясо молодого бычка в сочетании с огурчиками, жгучим перцем, под соевым соусом

«Бахор» 3.00

куриная грудка со свежими овощами, заправленная легким соусом из оливкового масла и Бальзамико

Ташкент 3.50

сочная редька дайкон, золотистый лук и изумительное мясо молодого бычка напомнят Вам об этом солнечном городе

Овощная грядка 2.80

салат из помидоров, огурцов, красного лука и зеленой травки, заправленный по-домашнему растительным маслом и соком лимона

Султан 3.80

куриное филе с листьями салата Романо, сухариками, сыром Пармезан и соусом «Цезарь»

Лаззат 3.80

помидоры и нежный сыр «Моцарелла», заправленный оливковым маслом.

Золотая рыбка 4.00

нежнейшие кусочки маринованного лосося, в сочетании с листьями салата фризе и рукколы, украшенные черносливом и помидором

Salads

Achuchuk 2.20

juicy tomatoes ripened in the heart of the East, served with pepper that burns with passion

Jangilik 3.00

sliced veal with fresh cucumber and chilli peppers, served with soy sauce

Bahor 3.00

tender chicken fillet with fresh vegetables in a light olive oil and balsamico sauce

Tashkent 3.50

this juicy Daikon radish, served on the bed of golden baked onions and delicious veal will introduce You to the sunny city of Tashkent

Vegetable garden 2.80

a salad made of tomatos, cucumber, red onion and green herbs, dressed with a vegetable oil and lemon juice

Sultan 3.80

Romain lettuce with chicken fillet, Parmesan cheese, croutons and Caesar salad dressing

Lazzat 3.80

fresh tomatoes with light Mozzarella cheese and olive oil Dressing

Golden Fish 4.00

lightly marinated slices of salmon with Ruccola salad, Cherry tomatoes and dried plums

Aukstās uzkodas

Pļaviņa 3.80

svaigi dārza zaļumi ar tomātiem, gurķiem un krāsainu papriku

Nobaudiet Uzbeku nacionālās uzkodas:

Kazi - tradicionāla mājas desa 4.50
Basturma - dāvana no Armēnijas 4.80
Vārītas jaunlopa mēles šķēlītes ar mārrutkiem 2.90

Gaļas asorti: 11.00

liellopu mēle, basturma, kazi

Zivju as 11.00

m/s lasis, a/k sviesta zivs, a/k zutis

Mazsālīts lasis ar citronu 3.00

Sarkanie lašu ikri 3.95

Svaigu mājas sieru izlase ar lauku zaļumu bunti

3.50

Pašgatavoti mājas krājumi 3.80

mucās marinēti un sālīti dārzeņi

Olīvas 0.80

Холодные закуски

Лужайка 3.80

букет из свежей зелени с помидорами, огурцами и сладким перцем

Национальная закуска на Ваш выбор:

Казы - традиционная домашняя колбаса 4.50
Бастурма - подарок Армении 4.80
Язык молодого бычка отварной, подается с хреном

2.90

Мясное ассорти: 11.00

язык говяжий, бастурма, казы

Ассорти рыбное 11.00

угорь х/к, масляная рыба х/к, лосось м/с

Лосось малосольный с лимоном 3.00

Икра лососевая красная 3.95

Сыры домашние с молодой зеленью 3.50

Домашние заготовочки 3.80

национальные соленья из бочки

Оливки, Маслины 0.80

Appetizers

Meadow 3.80

fresh garden greens with tomatoes, cucumbers, and colourful sweet peppers

Try our selection of traditional Uzbek appetizers:

Kazi - traditional home-made sausage 4.50
Bastruma - a gift from Armenia 4.80
Slices of boiled veal tongue served with horseradish
2.90

Meat Plate 11.00

beef tongue, basturma, kazi

Fish Platter 11.00

lightly salted salmon, cold smoked butterfish and cold smoked eel

Lightly salted salmon with lemon 3.00

Red Salmon Caviar/Roe 3.95

Selection of fresh home-made cheese with garden herbs 3.50

Home-canned goods 3.80

national vegetables pickled and salted in barrels

Black and assorted olives 0.80

Karstās uzkodas

Uzbeku Samsa – krāsnī cepts kārtainās mīklas pīrāgs:

- ar kapātu jēra gaļu 1.80
- ar vistu un spinātiem 1.50
-ar kartupeļiem 1.20

Sulīgi Čebureki:

- ar kapātu jēra gaļu 1.80
- ar spinātiem un mājas sieru 1.50
- ar teļa gaļu 1.80

Maize cepta uzbeku krāsnī Tandi 0.60

Горячие закуски

Самса из слоеного теста запеченная в духовой печи:

-с мясом ягненка 1.80
-с курицей и шпинатом 1.50
-с картофелем 1.20

Сочные чебуреки:

- с мясом ягненка 1.80
- со шпинатом и домашним сыром 1.50

- с телятиной 1.80

Тандырная лепешка 0.60

Hot Snacks

Uzbek Samsa – oven-baked puff pastry pie:

- with chopped lamb 1.80
- with chicken and spinach 1.50
- with potatoes. 1.20

Juicy Chebureks:

- with chopped lamb 1.80
- with spinach and cottage cheese. 1.50

- with veal lamb 1.80

Tandirnaya lepeshka (Bread from Tandir-oven) 0.60

Uzbeku zupas

Čalop 2.50

aukstā zupa ar teļa gaļu, svaigiem gurķiem, olu un zaļumiem

Ugra-oš 3.00

vistas zupa ar smalkām mājas nūdelēm

Čučvara 3.00

buljons ar maigiem jēra gaļas pelmenīšiem, pasniegts ar krējumu

Šurpa 3.30

aromātiska jēra gaļas zupa ar dārzeņiem

Balik šurpa 3.20

dzidra laša zupa ar dārzeņiem

Kijma-šurpa 3.50

Šurpa ar jēra gaļas frikadelēm

Mampar 3.50

ugunīga jēra gaļas biezzupa ar klimpiņām un vēršaci

Lagman 3.80

jēra gaļas zupa ar pašgatavotām mājas nūdelēm, dārzeņiem un pikantām garšvielām

Sabzavotli šurpa 2.00

dārzeņu borščs ar krējumu

Узбекские супы

Чалоп 2.50

Холодный суп из мацони с телятиной, свежим огурцом, яйцом и зеленью

Угра-ош 3.00

Куриный суп с тончайшей домашней лапшой

Чучвара 3.00

бульон с узбекскими пельмешками, фаршированными нежным ягненком. Подается со сметаной

Шурпа 3.30

ароматный суп с кусочками ягненка и овощами

Балык шурпа 3.20

прозрачный рыбный суп из лосося с овощами

Кийма-шурпа 3.50

Шурпа с фрикадельками из мяса ягненка

Мампар 3.50

Бросает в жар и обжигает, как огонь - густой бараний суп с клецками и глазунью

Лагман 3.80

горячий суп из кусочков молодого барашка, домашней лапши, с овощами и специями

Сабзавотли шурпа 2.00

Овощной борщ со сметаной

Uzbek soup

Chalop 2.50

cold soup with veal, fresh cucumber, egg, and herbs

Ugra-Osh 3.00

chicken soup with fine home-made noodles

Chuchvara 3.00

broth with Uzbek tender mutton dumplings, served with sour cream

Shurpa 3.30

sumptious lamb soup with vegetables

Balik Shurpa 3.20

clear salmon soup with vegetables

Kijma Shurpa 3.50

shurpa with mutton mince croquettes

Mampar 3.50

Hot and Fiery - thick mutton soup with dumplings and fried egg

Lagman 3.80

Spicy mutton soup with home-made noodles, species and vegetables

Sabzavotli Shurpa 2.00

vegetable borsch served with sour cream

Karstie ēdieni

„Uzbeku” plovs 4.50

uzbeku ēdienu karalis. Pēc uzbeku tradīcijām kazan katlā pagatavots pamatēdiens no rīsiem, jēra gaļas un garšvielām.

Kovurma-Čučvara 3.50

fritierī cepti pašgatavoti jēra gaļas pelmenīši, pasniegti ar krējumu

Manti 3.50

ar kapātu jēra gaļu un krējumu

Manti 2.50

ar ķirbi

Dolma 3.50

kapāta jēra gaļa vīnogu lapās ar „Katik” mērcīte.

Kovurma fergāņu gaumē 3.80

aromātiskā mērcē apbrūnināti teļa filejas gabaliņi ar dārzeņiem

Kovurma-lagman 5.50

apceptas mājas nūdeles ar jēra gaļu un dārzeņiem

Dimļama 6.30

jēra gaļas - dārzeņu „pņš” ar garšaugiem un svaigiem zaļumiem

Sulīgas jēra ribiņas ar kartupeļiem pagatavotas Kazan katlā 7.00

Upes forele 5.00

gatavota uz oglēm, pasniegta ar Tartar mērcīti

Vesela dorada (jūras karūsa) 7.60

cepta uz oglēm, pasniegta ar Tartar mērci

Горячие блюда

Плов «Узбекский» 4.50

главное блюдо. Традиционно приготовленное блюдо из мяса ягненка, риса и специй

Ковурма-Чучвара 3.50

Жареные узбекские пельмешки из мяса ягненка со сметаной

Манты 3.50

с рубленным мясом молодого барашка. Подаются со сметаной

Манты 2.50

с тыквой

Долма 3.50

рубленое мясо ягненка в виноградных листьях с соусом «Катык»

Ковурма по-Фергански 3.80

обжаренные кусочки телячьей вырезки с разнообразными овощами, в ароматном соусе

Ковурма-лагман 5.50

обжаренная домашняя лапша с мясом ягненка и овощами

Димляма 6.30

томленые в горшочке кусочки ягненка с овощами

Рёбрышки ягнёнка с картофелем приготовленные в казане 7.00

Форель речная 5.00

приготовленная на углях. Подается с соусом Тартар

Цельная дорада 7.60

приготовленная на углях. Подается с соусом Тартар

Hot dishes

Uzbek Pilaf 4.50

the most popular Uzbek meal. First course featuring rice, lamb, and spices in a kazan pot prepared according to the Uzbek traditions

Kovruma Chuchvara 3.50

frittered home-made lamb dumplings, served with sour cream

Manti 3.50

grand size dumplings filled with chopped lamb and served with sour cream

Manti 2.50

filled with minced pumpkin

Dolma 3.50

mincend lamb in grape leaves with „Katik” sauce.

Kovruma a la Fergana 3.80

veal cubes fried in flavoured sauce with assorted vegetables

Kovruma-lagman 5.50

fried home-made noodles with mutton and vegetables

Diljama 6.30

lamb-vegetable “pot” with herbs and fresh garden herbs

Lamb ribs with potatoes cooked in a cazan pot 7.00

River Trout 5.00

roasted on coal, served with Tartar sauce

A whole Sea Bream 7.60

roasted on coal, served with Tartar sauce

Šašliki

Iesmiņi 2 4

Vistas šašliks 2.50 4.00

Jēra aknu šašliks 3.00 5.50

Jēra ļuļa-kebab 3.00 5.50

Teļa gaļas šašliks 4.00 7.00

Jēra šašliks uzbeku gaumē 4.50 8.50

Jēra krūtiņas šašliks 9.00

Laša šašliks 4.50 8.50

Šašliku asorti 8.00

no jēra gaļas, tēļa gaļas, jēra aknām, vistas un ļuļa-kebab

Grillēti dārzeņi 3.00

baklažāni, cukini, paprika, tomāti

Шашлыки

Шампура 2 4

Шашлык из курицы 2.50 4.00

Шашлык из печени ягненка 3.00 5.50

Люля-кебаб из ягненка 3.00 5.50

Шашлык из телячьей вырезки 4.00 7.00

Шашлык из ягненка по-узбекски 4.50 8.50

Шашлык из корейки ягненка 9.00

Шашлык из лосося 4.50 8.50

Шашлык ассорти 8.00

баранина, печень, люля-кебаб, курица, телятина

Овощи на гриле 3.00

баклажаны, цукини, перец сладкий, помидоры Черри

Shashlik

Skewers 2 4

Chicken Shashlik 2.50 4.00

Lamb Liver Shashlik 3.00 5.50

Lamb Lula-kebab (Ground Meat Brochettes)

3.00 5.50

Veal Shashlik 4.00 7.00

Uzbek Lamb Shashlik 4.50 8.50

Lamb Fillet Shashlik 9.00

Salmon shashlik 4.50 8.50

Shashlik plate 8.00

lamb, lamb liver, veal, chicken, and lula-kebab

Grilled vegetables 3.00

eggplants, zucchini, sweet pepper and Cherry tomatoes

Mērces

Mūsu pašgatavotās mērces Jūsu izvēlei: 0.8

granātu mērce „Naršarab”
„Adžika”
„Katik” ar zaļumiem
„Tartar” mērce
krējums

Соусы

Соусы на Ваш выбор: 0.8

гранатовый «Наршараб»
Аджика домашнего приготовления
«Катык» с зеленью
соус Тартар
сметана

Sauces

Our chief made sauces at your choice: 0.8

“Narsharab” - pomegranate sauce
“Adjika” sauce
“Katik” sauce with herbs
“Tartar” sauce
sour cream

Piedevas

Kartupeļi 1.00

cepti mājas gaumē ar sīpolu ripiņām / kartupeļu biezenis / vārīti kartupeļi ar dillēm

Vārīti rīsi 1.00

Ar zaļumiem cepti cukini 1.00

Apcepti spināti 1.80

Гарниры

Картофель 1.00

жареный с луком по домашнему / пюре / отварной с укропом

Рис отварной 1.00

Цукини жареные с зеленью 1.00

Шпинат обжаренный 1.80

Side dishes

Potatoes 1.00

home-fried with onion rings/mashed potatoes/boiled potatoes with dill

Boiled rice 1.00

Fried courgettes with herbs 1.00

Fried spinach 1.80

Uzbeku deserti

Medus 0.80

Halva 1.00

Kazinaki 1.50

Austrumu tirdziņš 1.20

rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, rieksti, mandeles, lazdu rieksti

Čak-čak 1.80

Baklava 1.50

Medus kūka 2.00

Siera kūka 2.50

Augļu asorti 3.00

Svaiga melone un arbūzs

Saldējums sortimentā 1.50

Vaniļas, šokolādes, zemeņu, pistāciju.(Pasniegts uz jūsu izvēli ar: ievārījumu, riekstiem, shokolādem)

Ievārījumu izlase: 1.00

Kaukāza plūmju, persiku, cidoniju, vīģu, zīdkoka augļu, čerešņu, valriekstu, ķiršu

Узбекские десерты

Мёд 0.80

Халва 1.00

Казинаки 1.50

Восточный базар 1.20

изюм, курага, чернослив, орехи, миндаль, фундук

Чак-чак 1.80

Пахлава 1.50

Торт медовый 2.00

Сырный торт 2.50

Ассорти фруктовое 3.0

Арбуз, Дыня – по сезону

Мороженое в ассортименте: 1.50

Шоколадное, клубничное, фисташковое, сливочное (Подается на Ваш выбор с: вареньем, орехами,шоколадной стружкой)

Варенье в ассортименте 1.00

Алыча, персик, айва, инжир, шелковица, черешня, грецкий орех, вишня

Uzbek desserts

Honey 0.80

Halvah 1.00

Kazinaki 1.50

Oriental Bazaar 1.20

raisins, dried apricot, dried plums, nuts, almonds and hazelnuts

Chak-chak 1.80

Baklava 1.50

Honey cake 2.00

Cheese cake 2.50

Fruit selection 3.00

Fresh melon and watermelon

Assorted ice-cream: 1.50

Vanilla, chocolate, strawberry, pistachio. (Served in your choice: with jam, nuts, chocolate chips)

Assorted jam: 1.00

Caucasian plum, peach, quince, fig, mulberry fruit, wild cherry, walnut, cherry

Translate your menu/s by the world's most renowned translators of menus to numerous languages for the world's most prestigious hotels and restaurants.

Coming Soon - Online Ordering

http://wikimapia.org/#lat=56.9568869&lon=24.1307884&z=18&l=0&m=b